オートミールで美味しく食べて栄養を取りつつ糖質オフダイエットしたい!!

私は昔から2つの悩みがあります。それは

①アトピーなどで皮膚が弱い

②男なのに便秘症

①も②も体質なのでどうしようもありません。がこの二つのハンデは私の人生をいいほうに向けてくれたとも言えます。難しく書きましたが言いたいことは一つ。

肌が弱いから皮膚科に定期的に通い、最近では肌がきれいと言われ、また便秘も意識して生活してたら一日2回もでるようになりました。

まあ肌のほうは便秘とも関係していたのかもしれません。うちの奥さんも便秘症なのですが、口が臭くなったり化粧のノリが悪いなと思ったら(口にしてはいけません!)次の日には自分でコーラックという下剤を使って出しているみたいです。

・嫁さんの便秘の原因は素人でも丸わかり

うちの嫁さんの便秘の原因は素人でも分かります。それは運動不足、そして野菜不足です。うちの食卓ですが、まあ野菜はでません。もともと偏食家だったみたいです。逆に男である私が

これって栄養どうなん・・・

と思ってしまうお肉や小麦粉製品が毎日食卓へあがります。なので私も便秘に悩まされていました。ゆえにお昼はなるべく野菜をとるようにとるようにしています。子供は給食があるので栄養は大丈夫だと思います。まあこれだけ偏食しても生きてる嫁さんがいるので人間は頑丈なのでしょうね。

・オートミールに手を出し、失敗の過去

そんな私、数年前にオートミールに出会いました。調べると栄養価は玄米よりも上という感じですね。細かい数値は

オートミール 栄養 ぎざやばす

ぐぐれば一発で分かります。タンパク質が多いのでダイエットのプロのボディービルダーさんも食べられています。さて、私が出会ったのはamazonのサイバーマンデーだったか、プライムの安い日に何気なくぽちりました。

この変なおじさんのやつです。ちょっと待ってください。まだポチらないでください。もう少し読んでください。

そう、私が躊躇するのは、味が独特なのです。私が表現するなら

the 小麦

です。私はこの小麦くささがだめで一口で全て捨ててしまいました。そう、オートミールはスーパーフードゆえに食べる人を選ぶ食品なのです。

・ではなぜオートミールが食べられるようになったのか?

今年の春ぐらいでしょうか。前述のうちの奥さんが胃を壊し入院します。私の心の中の声は

あれだけ偏食してたらそうなるよね☆

なのですが、この声が漏れたら絶賛機嫌を壊すので閉まっています。プチ手術をして退院しましたが、胃をいじったおかげでおかゆ生活が始まります。ただ絶食状態が続いた嫁さん。おかゆを

美味しい美味しい!

と言って食べだしたのです。ゆえに食卓は堅いご飯はなく、毎日おかゆ生活になりました。おかずの味付けもあれだけこってりだったのにうす~~~くなりました。そんなときにお昼ご飯に困った私はこう検索しました。

栄養 タンパク質 腹持ちいい

するとまた私はオートミールと出会ったのです。でも前回のことがあるので躊躇してたのですが、たまたま業務用スーパーで激安オートミールに出会います。ただそこで考えました。

安いのはいいのだが、どうせオートミールはまずいぞ

ここで私は思いついたのです。

そういえば、白米を単独で食べる人っていないよね

そう、大体の日本人はおかずがないと白米は食べれないのです。ゆえにオートミールも味付けをしたらいいのでは?と思いました。

オートミール レシピ

で検索をすると

①牛乳でふやかす

②コンソメ入れる

③感想バジルをトッピングしてリゾットのできあがり☆

はっきり言います。こんなことしてるからタピオカブームのように疾風のごとく飽きるわけです。オートミールの良さはオーツに水をぶっかけてレンジで3分でできあがるからいいのです。手を加える暇なんていりません。

ただここでリゾットという発想をいただきました。下宿生のとき、ご飯を多く炊いて、それにクノールスープをいれてリゾット風にしてたっけ。

そのままスーパーへ行き、即席スープコーナーへ。今いろいろな味があるんですね。コーンは当然ながらポタージュ、ビスク、ホウレンソウ、かぼちゃ。

とりあえず全種類買ってきました。そして業務用スーパーでもブイヤベース味とグリーンカレースープとトムヤムクン味も入手。それからいろいろ試してみると・・・

美味しい☆

この美味しいは第三のビールの割にはおいしいよね!の美味しいではなく、ただ美味しい。私的には ビスク味とグリーンカレー味がベスト。といってもインスタントスープの種類だけ応用が利くので飽きません。半年たった今でも美味しいです。

・肝心の便秘はどうなったか?

便通のほうはですね、2日目で効果が現れました。今までさんざん納豆やら海藻やらごぼうやらを試してきましたが、ここまで如実に効果が表れたのは初めてでした。しかも一日2回。たまに一日便が出なかった次の日は3回分ちゃんとでたり。

・食べ忘れてもちゃんと効果は持続

一周間ぐらい快便生活をしていたころ、仕事が忙しくなり2日間ほど家に帰れずオートミールとさよならバイバイしていましたが、その2日間も効果は持続してでてくれました。何というか他の栄養価は分かりませんが、

便秘に関してはスーパーフードだということを人体実験から胸を張ってお勧めしたいです。

記念すべき501回目の投稿がまさかの便秘でしたけど、紹介したい意欲がでるほどの効果がありましたので、便秘で悩んでいるみなさん、オートミールいかがでしょうか。

ちなみに癖がありますので、まずは普通のスーパーなどで売ってる比較的高めで少量のオートミールでどんなもんか体験してください。

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